अलसी खाने का सही तरीका, एक दिन में कितना अलसी खाना चाहिए और इनका सेवन किन-किन बिमारियों में लाभदायक होता है। आइए हम जानते है अलसी के बीज के फायदे।
अलसी का बीज वजन और मोटापा कम करने के लिए असरदार - अलसी बे बीज खाने से मोटापा कम होता है। अलसी में डाइट्रीफाइबर ,भरपूर मात्रा में पाया जाता है। इसी वजह से अलसी खाने से भूख कम लगती है। अलसी के फाइबर पेट के लिए लाभदायक बेक्टेरिया को बढ़ावा देता है। जिससे मेटाबोलिज्म को दर तेज़ होती है और कैलोरी ज्यादा नस्ट होती है। इसमें पाए जाने वाले फाइबर मल का निकास भी आसान कर देता है। जिससे कारन कब्ज नहीं होता है। अलसी खाने से हमारे सरीर का जहरीला तत्व और वसा मल के राश्ते बाहर निकल जाते है। जिससे हमारा शरीर का वजन और मोटापा दोनों कम हो जाता है।
बालो के लिए लाभदायक - अलसी में ओमेगाटार्टिफर्टी, एसिड होता है जो बालो के बढ़त के लिए बहुत जरुरी है। अलसी का सेवन करने से ये बालो को जड़ो से लेकर सिरों तक पोसन प्रदान करता है। जिससे बाल लम्बे ,घने और मजबूत होता है और कम टूटते , झड़ते है। इसमें पायी जाने वाली ओमेगाटार्टिफर्टी एसिड सिर के स्किन को सूखने से भी बचाता है। .जिससे डैंड्रफ यानि रुसी की समस्या भी कम होती है।
स्किन के लिए अलसी - अलसी के बीज खाने से शरीर को मिलने वाली ओमेगाटार्टफर्टी एसिड के फायदे स्किन के लिए भी बहुत लाभकारी है। ये बढ़ती ऊपर में पड़ने वाली चेहरो पर झुरिया जैसी महीन रेखाओ को दूर करता है। ये स्किन के दाग-धब्बे को दूर कर के स्किन को नयी चमक देती है और स्किन के कसाव को बनाये रखता है। अलसी का सेवन हाथ-पैर के नाखुनो को मजबूत और चिकना बनता है। अलसी दूप से होने वाली स्किन समस्या से भी सुरक्षा प्रदान करता है। अलसी का तेल स्किन के खुजली , लालपन , सूजन और दाग-धब्बो को दूर करके एक अच्छा औषधि का काम करता है। ये स्किन के सभी तरह के समस्या जैसे एग्जिमा, सोरिसिस के उपचार के लिए भी कारगर माना जाता है। अलसी के बीज खाने से घाव भी बहुत जल्दी भर जाता है।
अलसी खाने का सही तरीका - अलसी का बीज हमारे शरीर से कई बार बिना पचे ही मल के राश्ते बाहर निकल जाता है। अलसी का बीज का सेवन हमेसा पीस कर ही इस्तेमाल कारना चाहिए। एक चमच अलसी के पाउडर को सुबह खली पेट हलके गरम पानी के साथ लेने से सुरुवात करे। आप इसके पाउडर का सेवन फल, सब्जियों के साथ भी कर सकते है। जूस और दही के साथ भी कर सकते है। आप इसके पाउडर को रोटी और दाल में भी मिला सकते है। जिससे रोटी और दाल दोनों स्वादिस्ट हो जाता है। अलसी के बीज को पीसने से पहले हल्का बुंज ले जिससे आपको पीसने में आसानी होगी। अलसी का पाउडर का आप सलाद या दही में मिलाकर खा सकते है। आप इसको जूस में डालकर भी इस्तेमाल कर सकते है ये जूस के स्वाद और उसकी पोसकता को कई गुना बढ़ा देता है।
एक दिन में कितना एक वयक्ति के कितना सेवन करना चिहिए - एक दिन में एक व्यक्ति को 2 चमच से ज्यादा सेवन नहीं करना चाहिए। अगर आप अलसी का सेवन कर रहे है तो आप ज्यादा मात्रा में पानी पिये क्योकि अलसी के बीज में फाइबर की मात्रा ज्यादा होता है।
अलसी खाने से सुरुवात में कब्ज भी हो सकता है। सही तरीको से अलसी खाने से कब्ज दूर होता है। ज्यादा अलसी खाने से पेट ख़राब भी हो सकता है। किसी भी चीज़ को ज्यादा मात्रा में खाने से लाभ नहीं मिलती है। उचित मात्रा में खाये जिससे आपको लाभ मिलेगी।
सुचना : अलसी के बीज का इस्तेमाल करने से पहले आप अपने डॉक्टर का सलाह जरूर ले ले
जीरा के फायदे के बारे में यहाँ पढ़े
खीरा के फायदे के बारे में यहाँ पढ़े
मेरे साथ बने रहे ऐसी अनोखे जानकारी के लिए: www.yoo-neeknews.blogspot.com
0 Comments